Anche questo sabato ce la siamo magnata…
Pubblicato da Massj il 19 Giugno 2006 alle 10:27 in Cibo, Vino
Tutti attenti al sottoscritto che fotografa, tranne la rinomata coppia DX-GPZ che in sincronia guarda Italia-USA.
Per iniziare la cena a tema campania, spiedini tricolore anche per fare un minimo di tifo nella partita più lagnosa della storia, Italia - USA.
Siamo alle cozze!
Come se ci fosse qualcosa da aggiungere…
Il dolce è by GPZ e Dariedda.
E questo è quello che ci siamo bevuto, servito da…
…un aspirante sommelier al tramonto.
(quasi tutte le foto by Mara)
Ottime le seppie ripiene. Anche il resto ma le seppie erano veramente buone. Delicatissime.
Pensa, sono quelle che a me hanno soddisfatto di meno…
ahahahah! che ridere!
a me è piaciuto lo spago. molto buono. moltomolto.
per non parlare della mousse al caffè fatta da Gippì, delicatissima.
I vini poi bianchi e freschi, erano un godimento al retrogusto di amndorla, agrume e… panni appena stesi!
Grazie ragazzi!
Il gelato di Davide e Mara…..gustato l’indomani pomeriggio..e affogato con il liquore al cioccolato…no comment!!!
Deborah
Guardate guardate, ho cercato le schede del vino che abbiamo discusso (il n°2)…
greco di tufo di mastroberardino
Profumo
Al naso offre sapori fruttati di albicocca, pesca e pera.
Sapore
In bocca è morbido, strutturato ed elegante, dotato di una buona acidità. Al retrogusto si presentano aromi di frutta, accompagnati da sentori di mandorla amara.
Quanto ai panni stesi, Deb li aveva ritirati poco prima che arrivaste… anzi , sandro ne è testimone che c’era già!
Ma credo si riferisse alla mia bottiglia.. a odore di zolfo.. sembrava l’odore di panni stesi dopo che sono rimasti a marcire ore nell’acqua
Vabbé, un po’ di anidride solforosa, c’è sempre nel vino, basta arieggiare e va via
oh oh… c’è financo il GPZ!!!! va che roba!
un bacio a tutti… qui [firenze] fa caldo, ma tanto caldo.
PS per massj: spiega bene cosa intendi per arieggiare, che a seconda dell’interpretazione l’odore di zolfo potrebbe aumentare, non diminuire!
a scanso di equivoci, si arieggia chin su luminu
ah, ma gpz è gianpiero di nu?!?
non avevo mica capito….
saluti, se ti ricordi chi sono …
ma mica quello all’estrema destra (della foto ovviamente) è sandro rosso (traduzione per non fare nomi e cognomi)?
se si saluti anche a lui!
m.
eh eh, confermo che sono giampiero e rosso